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簡単♪ゴーヤのサラダ

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Description

あっとゆー間の１品♪さっぱりしていて美味しいですよ(≧▽≦)

材料

ゴーヤ
半分
塩
一つまみ
ツナ缶
１缶
醤油
小さじ１～２
ブラックペッパー
お好みで♪
かつお節
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種と綿を丁寧に取ってスライスし、塩をまぶして置き、しんなりしたら、しぼって水気を切る。

  2. 2

    １のゴーヤに醤油とブラックペッパー(入れなくても◎)を入れて和え、かつお節をかけて出来上がり♪

  3. 3

    早めに作って、冷蔵庫で冷して食べてもGOOD！！

  4. 4

コツ・ポイント

種と綿を、スプーン等で丁寧に取ったほうが、苦味が少なくなって食べやすいです

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらったサラダです
レシピID : 881992 公開日 : 09/08/04 更新日 : 09/08/06

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簡単♪ゴーヤのサラダ
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