モロヘイヤとわかめのスープ

わかめを水で洗って、10分くらい浸けておく。モロヘイヤはみじん切り。
水に戻したわかめは一口サイズに切る。

みじん切りにしたにんにくを鍋に入れ、ごま油を加え、弱火で香りを出す。

水を加えて、味覇、塩、昆布つゆで味をととのえる。