○市販のソースで煮込みハンバーグ○

玉ねぎはみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくチップスと一緒にしんなりする位まで炒める。

ボウルに、牛豚合いびき肉・炒めた玉ねぎ・卵・パン粉・ナツメグ・塩こしょうを入れ、粘りが出るまで混ぜる。

４等分の小判型にして、冷蔵庫で１０分くらい冷やす。

焼けたら弱火にし、市販のソースを入れ、時々引っ繰り返しながら、好きなだけ煮込む。

皿にハンバーグを盛り、片方にチェダーチーズを乗せ、上からソースをかけたら出来上がり。

＊使ったソース＊