牛しゃぶしゃぶカレーの画像

Description

アクも油もすっきり~!!夏はやっぱりカレーだね☆

材料 (6皿分)

中3個
カレー粉
125g(市販の小箱)
サラダ油
少量
850ml

作り方

  1. 1

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    ①玉ねぎをスライスしマッシュルームの汚れを洗います

  2. 2

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    ①少量のサラダ油をひき肉・玉ねぎ・マッシュルームを炒めます

  3. 3

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    ①分量の水850mlを入れて煮込むまえに→→
    使ってみます

  4. 4

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  5. 5

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    ①シートをかぶせた状態アクも余分な油もどんどん吸収。シート1枚で簡単調理

  6. 6

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    ②シートをはずしカレー粉を入れ煮こみます
    中心に穴があいてるので簡単にシートは取り出せます

  7. 7

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    ①カロリーカットできた牛しゃぶしゃぶカレー☆☆☆

コツ・ポイント

煮もの・煮こみすっきりシートで料理の過程も簡単で時間も短縮でき
色んな料理に使えると思いおすすめしま~す

このレシピの生い立ち

煮もの・煮こみすっきりシートが当選したのでお題のカレーを作ってみました
レシピID : 885968 公開日 : 09/08/10 更新日 : 09/08/10

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