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梅しょうゆ☆夏においしいサラダの提案

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Description

梅しょうゆにはまってます。（写真奥）
豆腐の上に乗せてもおいしいです♪

材料 （2人分）

きゅうり
1本
みょうが
1つ
大葉
2枚
梅干し
1つ
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り、大葉は細切り、みょうがは小口切りにして全部合わせます。

  2. 2

    種を抜いた梅干しを叩き、おしょうゆを入れてちょっと混ぜます。

コツ・ポイント

梅干しは甘めのやらかいものを使ってます。
すぐ食べる時はお野菜と梅しょうゆと和えてもよいですが、水っぽくなるので私は少しずつ乗っけて食べてます。

このレシピの生い立ち

梅しょうゆにはまってます
レシピID : 886522 公開日 : 09/08/12 更新日 : 09/09/08

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梅しょうゆ☆夏においしいサラダの提案
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