明太子ピザの画像

Description

アジアン明太子PIZZAです

材料 (1枚分)

125グラム
小さじ半
オリーブオイル
大匙1
砂糖
大匙半
少々
70~75cc
パスタ用明太子ソース
1食分
マヨネーズ
適量
1~2枚
ガーリックパウダー
少々
バター
適量
黒胡椒
少々
お好みで
パクチー
適量
適量
マッシュールーム
2~3個
8分の1

作り方

  1. 1

    強力粉、イースト、オリーブ油、砂糖、塩、水をHB入れて一次醗酵までさせる。

  2. 2

    生地を作っている間にささみを1口サイズにきりバターガーリックパウダー胡椒でそてーする。

  3. 3

    明太子ソースとマヨネーズを混ぜる。野菜を切る。

  4. 4

    ピザ生地を手のひらと指をうまく使って丸くのばしていく。

  5. 5

    野菜、ささみ、明太マヨ、チーズを生地の上に乗せオーブン230度で10~12分焼く

  6. 6

    仕上げにパクチーとのりを飾りできあがりぃー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オーストラリアで和風のピザが食べたくて。。。焼いてしまいました(*-*)
レシピID : 888133 公開日 : 09/08/13 更新日 : 09/08/13

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