ジンギスカンで❤❤ラム・ラグー・パスタ

玉ねぎは縦半分に切って６等分位の大きさで＊にんじん大きめの乱切り・にんにくはつぶして荒みじん切り・・

材料表の固形コンソメ・・までの材料を全て圧力鍋に入れ、加圧する。（セロリ・パセリの茎・ローリエなどあればより、本格的！）

ティファールの圧力鍋でしたら、高圧で10分・・自然放置で、ストッパーがおりるまで、（約１０分）

残りの調味料を入れ
好みの味に調整してスパゲッティーやショートパスタにからめていただきます。