簡単！ネギ塩だれ鶏

鶏肉の黄色い油の部分を取り除き、食べやすい大きさに切る。調味料を合わせておく。

ネギを小口切りにし、調味料を合わせておく。※鶏がらスープはお湯で溶いておく。

フライパンを熱し、鶏肉を皮目から両面やく。（油はしかない）途中で、鶏肉から出た余分な脂はキッチンペーパーでふく。