豆乳ドーナツ
Description
簡単にサクサクふわふわなドーナツが作れます。豆乳アイシングもおいしいですよ。
材料
(10~15個分)
作り方
コツ・ポイント
工程4で混ぜる回数が足りないと、なぜかドーナツのまわりがカリカリに揚がりません。
揚げ油はフライパン底から2cmくらいの量で充分です。油の量が多すぎるとドーナツがクルクル回ってしまい均等に揚げれなくなります。
揚げ油はフライパン底から2cmくらいの量で充分です。油の量が多すぎるとドーナツがクルクル回ってしまい均等に揚げれなくなります。
このレシピの生い立ち
何度も作って最終的に行き着いた配合です。
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