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キャベツのさっぱりマスタードサラダ

キャベツのさっぱりマスタードサラダの画像

Description

キャベツが余ってたら是非！
すぐできる簡単サラダ・・というか即席漬け？さっぱりだけど後を引きます。

材料

キャベツ
3枚くらい
胡瓜（あれば）
1本
塩
小さじ2
酢
大さじ2
粒マスタード
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    キャベツと胡瓜を千切りに切って塩をまぶし揉んでしばらく放置

  2. 2

    １がしんなりしてきたら、洗ってよく絞る

  3. 3

    酢とマスタードを混ぜて和える

コツ・ポイント

しっかり塩を振って、よく水気を絞るのがポイントです。
キャベツだけでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャベツもマスタードも余りがちなので、どう消費しようか考えてつくりました。　
レシピID : 891843 公開日 : 09/08/19 更新日 : 09/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (17人)
2016年8月20日
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maiharunao
さっぱりぴりっとでいくらでも食べれそうでした！こういうの大好き♪

嬉しいです♪ レポありがとうございます(^^)

2012年12月21日
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hawaiisunny
胡瓜無しですがさっぱりモリモリ食べれて美味しかったです！

生よりたくさん食べられますよね！レポありがとうございます♪

2012年11月14日
写真
き_の_こ
いつもはただの千切りキャベツが今日はさっぱりサラダに変身しました

千切よりたくさん食べられそうですよね！レポ有り難うございます

2011年2月6日
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りとる146
リピリピリピ♪オムライスの付け合せに～☆

お久しぶりです☆またまたありがとうございます！！うれしー♪

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( )
maikooc
キャベツのさっぱりマスタードサラダ
by maikooc