ウェイパー de 中華粥♪の画像

Description

ちょっと疲れたし、食欲がなぁ・・・でもお粥は腹持ちが悪いしo(´^`)oって時に、お腹に優しくて腹持ちも良い中華粥なんかはどうでしょう?
お酒の後でもい~かも♪

材料 (2人分)

800cc
茶碗2~3杯
ウェイパー
小さじ3~4
醤油
20cc
ごま油
20cc
1枚
適量

作り方

  1. 1

    冷ご飯と水とウェイパーを鍋に入れ、中火弱で炊き始める。
    醤油とごま油を合わせる。

  2. 2

    別鍋に湯を沸かしもやしを茹で、その後に鶏モモを茹でる。
    茹でた鶏モモは削ぎ切りにしておく。

  3. 3

    器に①のお粥を入れ、鶏&もやしをトッピングする。
    醤油とごま油をよくかき混ぜて上からまわしかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

お粥を炊くのにウェイパーを使ったところが、簡単&おいしいコツ♪

このレシピの生い立ち

ウェイパーレシピを作ってみたかった(笑)
レシピID : 89186 公開日 : 03/04/18 更新日 : 05/04/12

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