温玉のせ牛丼の画像

Description

ごぼうと玉ねぎの入った牛丼なので女性でもおかわりしたくなります!!
2行程で簡単・早い・美味しいです。

材料 (2人分)

1/2個
1/2本
●和風だし
小さじ1
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ2
●赤ワイン
大さじ1
100cc
●チューブの生姜
小さじ1
2個

作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、スライスしたごぼうとくし切りにした玉ねぎを入れ炒め牛肉を入れ炒める。

  2. 2

    ①に●調味料を全て入れて煮る。

コツ・ポイント

食感を出すためにごぼうを一緒に入れてみました。
野菜も沢山入った牛丼だと女性にも食べやすい1品になりました。(*^_^*)

*温泉卵はレンジで1分で簡単に作りました。

このレシピの生い立ち

牛肉が安くなってるときには迷わず牛丼を作ります。
レシピID : 892018 公開日 : 09/09/12 更新日 : 10/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート