簡単★ミョウガネギ味噌
Ｒｏｓｅ２７
作り方
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1
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ミョウガ・ねぎはみじん切りにする。
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2
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お砂糖・お酢・味噌をあわせ、①をいれ、合える。
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3
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大葉と白胡麻は食べるときに加える。
※大葉は 手で細かくちぎる。
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4
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水分が出たら、軽く水気をきる。そのとき、味が薄くなったら、お砂糖・お酢・お味噌を足します。
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5
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ある日の食卓。
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コツ・ポイント
※②の段階で、２、３日は保存が可能です。すぐに食べちゃいますけど(｡￫ˇ艸￩)
※万能ネギを入れても、美味しいです。
※砂糖、お酢、お味噌は、お好みで調整してください。
※万能ネギを入れても、美味しいです。
※砂糖、お酢、お味噌は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
子供の頃、お茶漬けと一緒に食べた思い出の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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Ｒｏｓｅ２７
