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トマトの皮は湯むきし、種を取り除いて小さく切る。(残ったトマトは大人用のサラダに使ってくださいね)
小鍋にご飯、トマト、水を入れて弱火でたまにトマトをつぶしながら柔らかくなるまで煮る
お米がとろとろになって粘りが出てきたら火を止め、すり鉢へ。
ご飯の代わりにおうどんや、そうめんなどの麺類にも使えますよ♪