うちの定番☆冬瓜のお味噌汁

冬瓜は皮をむき水洗いして、薄切り（７～８ｍｍ）にする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。

鍋に冬瓜・ダシ汁を入れ蓋をして煮る。

冬瓜に火が通ったら、豚肉を加え人に立ちさせる。

お椀についで、小口切りのネギを加え、お好みで一味又はコショウをかけて召し上がれ☆