簡単おいしい☆とりにくと大根の煮物

簡単おいしい☆とりにくと大根の煮物の画像

Description

お鍋に全部入れて煮込むだけ♪簡単でおいしい鶏肉がホロホロのお助け料理です☆

材料 (3~4人分)

10本くらい
10センチ
◎しょうゆ
大2
◎みりん
大2

作り方

  1. 1

    大根を一口サイズに切り、耐熱皿でフワッとラップをして電子レンジで3分加熱します。

  2. 2

    お鍋に手羽元と1の大根を入れ、かぶるくらいの水と調味料を入れ火にかけます。

  3. 3

    あくを取り、蓋をして弱めの中火でコトコト。煮汁が下から1cmくらいになったらできあがりです!

コツ・ポイント

本当に簡単なのでコツはありません…
今回は手羽元ですが、手羽先もすごく柔らかくなっておいしいです!
味が薄かったら最後に醤油とみりんを同量づつ増やしてください。

このレシピの生い立ち

小さいころから母が作ってくれていた大好きレシピです。
レシピID : 897567 公開日 : 09/08/27 更新日 : 11/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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cookpad1年生
鶏肉は大根を煮るときのベストパートナーですね◎ほっこり優しい味

作ってくれてありがとうございます☆嬉しいです♪

初れぽ
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buushino
簡単にできて良かったです!お肉も美味しかった~

お肉やさしい味で私も大好きです!作ってくれてありがとです☆