★白だしを使って自己流山形風だし★
Description
本場物を1度しか食べた事がないので、山形風と言えるかどうか…
でもこの1杯で野菜がいっぱい摂れます☆
でもこの1杯で野菜がいっぱい摂れます☆
材料
(ご飯6杯分)
大1本
1本
3個
4枚
とろみ系(茹でたオクラ・モロヘイヤ・ 納豆昆布)
好きなものを大3~
★白だし(希釈用)
大3
★醤油
小1
作り方
コツ・ポイント
✿白だしは『キッコーマンの香り白だし』を使用しています。本来水で薄めて使いますが日持ちをさせたいので水は一切使ってません。
✿とろみ系を入れて(分量より多くてもOK)野菜とのつなぎにするのがポイントです。
✿とろみ系を入れて(分量より多くてもOK)野菜とのつなぎにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに野菜をいっぱい摂りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)