★焼肉屋さんの味!我が家のネギ塩だれ★

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Description

BBQに持参したら大好評だった塩だれ。何度も作り方を聞かれました。お肉に絡んで美味し~い!もちろんお料理にも(´∀`*)

材料 (1瓶分)

♪2013.7.19話題入り!
ありがとうございます♥
160cc
★玉ねぎみじん切り
1/4玉分
★万能ねぎみじん切り
70g〜好きなだけ
★中華スープの素(我が家はウェイパー)
大さじ1
★酒
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★おろしにんにく
小さじ1〜好きなだけ
小さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★の材料全部を入れてよく混ぜる。600wのレンジで1分~1半加熱。取り出して更に混ぜ、塩で味を調える。

  2. 2

    写真

    皆様ありがとうございます★

コツ・ポイント

使う中華スープの素によって塩気が違うので適宜調節してみてください。塩分も多く加熱もしてあるので日持ちはしますが、手作りなので早めに使い切りましょう^^

このレシピの生い立ち

なかなかコレ!っていう味の塩ダレに出会った事がないので…売ってなければ作っちゃえ!な節約精神(笑)
レシピID : 900041 公開日 : 09/08/31 更新日 : 13/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いずてり
大好評でした!ありがとうございました
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hawaiisuki
蒸し鶏にあえて頂きました!このネギ塩だれは何にでも合いそう◎
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XIIIV
今夜はステーキのお供に♪外国人ウケ抜群のタレだよ(^^)
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XIIIV
今回は塩焼きうどんにアレンジ!片栗粉なくてもよかったかも〜美味♡