バターなし☆さつまいものスティックケーキ

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Description

めんどくさがりの私の為に(笑)。
オーブンも面倒なのでトースターで。
バターもないので簡単に…そんなケーキです。

材料 (トースターの天板1枚分)

小1本(100g)程度
1個
●砂糖
50g
90g
50g

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮ごと5mm~1cmの角切りにし、水にさらしておきます。
    クッキングシートを天板にしきます。

  2. 2

    ●を白くもったりするまでよく混ぜ、油を入れたら、ふるった○をいれ、ヘラでさっくり混ぜます。

  3. 3

    トースターを予熱し、2に水気をよく取ったさつまいもを混ぜたら、1の天板に流しいれ、平らにします。

  4. 4

    様子を見ながら10~15分焼きます。
    途中、前後を入れ替える、焦げそうならアルミ箔を乗せる等、機種によって調整します。

コツ・ポイント

油はあればマーガリンやバターでも可。
私は半量分、チンして溶かしたマーガリンを使用しました☆
オーブンも面倒なので、トースターで(笑)。

このレシピの生い立ち

今日のおやつは何もない。
でも、さつまいもはあったなあ…。という時に生まれました(笑)。
レシピID : 901739 公開日 : 09/10/27 更新日 : 09/10/27

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