しめじとブロッコリーの茎でオイマヨ炒め❤

しめじとブロッコリーの茎でオイマヨ炒め❤の画像

Description

ブロッコリーの茎も美味しく食べてください^^

材料 (2人分)

1/2株
塩、コショウ
各少々
★酒
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1強
★オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは石突きを取って軽く洗う。そして小分けにしておく。

  2. 2

    ブロッコリーの茎は良く洗って表面の皮をピーラーなどでむき、細切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)を小さじ1程度入れて①と②と炒める。

  4. 4

    ブロッコリーの茎の表面が透明になってきたら塩、コショウして★を入れて手早く混ぜる。

コツ・ポイント

手順4のとき、焦がさないように注意してください。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎も美味しく食べたいので考えました。
レシピID : 901811 公開日 : 09/09/02 更新日 : 09/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ふんわりお茶
ブロッコリーの茎好きなので嬉しいレシピ!甘くて食べやすいです!

つくっていただき感謝です^^素敵なコメントありがとうです❤

写真
ペッシー
ブロッコリーの茎の食感も楽しかったです。美味しく作れました!

素敵ですね!ありがとうございます(o^-^o)

写真
natu12240101
しめじ抜きだけど…オイマヨ好きにはたまらない味でした♪

素敵なレポありがとうございます(*´∀`*)

初れぽ
写真
tomo7014
ブロッコリーの茎を捨てずに食べられました♪美味しかったです☆

つくっていただけて嬉しいです❤どうもありがとうございます^^