しめじともやしのナムル風サラダ
作り方
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1
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沸騰したお湯にしめじをいれて2分くらいしたらもやしをいれて30秒ゆでる。
ざるにあげ水気をきる。
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2
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ぼうるにあけて、調味料を手であえていく。お皿に盛り、最後にみじん切りした細ネギとみょうがをちらし、お好みで七味を。
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3
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4
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コツ・ポイント
調味料は適当です^m^手でざっくりまぜればOK!
このレシピの生い立ち
もやし消費
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沸騰したお湯にしめじをいれて2分くらいしたらもやしをいれて30秒ゆでる。
ざるにあげ水気をきる。
ぼうるにあけて、調味料を手であえていく。お皿に盛り、最後にみじん切りした細ネギとみょうがをちらし、お好みで七味を。