☆ふわっふわ卵de美味しい天津飯☆
作り方
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1
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ご飯を、器に盛っておきます。
○の材料を合わせ、卵はコシが無くなる位によく混ぜて下さい。
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2
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フライパンにごま油をしき、よぉ~く熱します。(煙が出るくらい)
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3
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1の卵液を流し込み
すばやく混ぜます。
半熟程で火を止め、
ご飯の上に盛り付けます。
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4
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そのままのフライパンで☆の材料をあわせ煮たたせます。
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5
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水でといた片栗粉を回し入れとろみがついたら3の卵の上からかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
あんは味見しながらお好みの味に調節してください^^
やっぱり、あんはたっぷりが美味しい*:.。☆..。.(´∀`人)
やっぱり、あんはたっぷりが美味しい*:.。☆..。.(´∀`人)
このレシピの生い立ち
中華丼に続き中華第2戦!