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とりの甘辛肉団子

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Description

とりの甘辛肉団子

材料

とりひき肉（もも）
１５０グラム
しょうが（みじん切り）
一片
卵白
卵１個分
片栗粉
大さじ２
◎水
１．５カップ
◎砂糖
大さじ２
◎めんつゆ
大さじ２
◎しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1

    とり肉にしょうが・卵白・片栗粉を入れてよく練る

  2. 2

    ◎を合わせて煮立て１を丸めて入れていく

  3. 3

    強火にして汁気がなくなくなり照りが出るまで火にかける☆付け合せでモロヘイヤの塩ゆでを添える

コツ・ポイント

甘さ・辛さの味はご家族の好みに合わせてどうぞ☆

このレシピの生い立ち

甘辛い味が好きな家族のために☆
レシピID : 903210 公開日 : 09/09/04 更新日 : 09/09/04

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花まめ
とりの甘辛肉団子
by 花まめ