ツナときのこのこっくりクリーミーパスタ

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Description

クリープは生クリームよりしつこくないし、ツナが
うまみをだしてくれます。秋だしキノコも入れみました。

材料 (2人分)

100g
大さじ2
1缶の半分
しいたけ・まいたけ
好きなだけ
にんにく
1カケ
コンソメ
1個
100CC
少々
醤油
小さじ1
バター
少々
黒コショウ
最後にパラリと

作り方

  1. 1

    パスタをゆでておく

  2. 2

    下準備(しいたけ・まいたけを好みの大きさに切る、にんにくをみじんぎりにする、水をレンジでチンしてクリープをまぜておく。)

  3. 3

    熱したフライパンにバターとにんにくのみじん切りをいれ、香りがでてきたらきのこ類を入れる。ここで塩をふる。

  4. 4

    きのこがしんなりしてきたら、ツナとコンソメとクリープをといた水を入れて煮詰める

  5. 5

    味見をして醤油で味をととのえる。パスタを入れてさらに煮詰める

  6. 6

    お皿にパスタを盛って、黒コショウをかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

よーく煮詰めて水分を減らすとパスタとよくからまります。もっとコッテリがよい場合は粉チーズを5の段階でたしてください。

このレシピの生い立ち

クリープの懸賞があたったのでー。
レシピID : 904704 公開日 : 09/09/06 更新日 : 09/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かりあん
クリープでコクを出すってナイスアイディアですね。和風味も美味です

つくれぽありがとうございました(*^_^*)

初れぽ
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emily1022
ツナ倍量で♡美味しかったです♪ご馳走様でした(^o^)

つくれぽありがとうございました!