ゴーヤとエリンギのしょうゆスパ

☆下ごしらえ☆
ゴーヤはワタを取って薄くスライスする。
エリンギも薄くスライスする。
にんにくはすりおろす。

スパゲッティを製品の表示どうりに茹でる。
このときゴーヤも一緒に茹でてしまおう！

ふらいぱんにサラダ油を敷き、その中へにんにくを投入して香りをつける。

２をフライパンへ投入して軽く炒める。
すぐ醤油を流しいれ、スパ全体に絡むうように混ぜる。
醤油が焦げないように手早く。

お皿に移して出来上がり♡