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シチューの素で簡単クリームパスタ

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Description

生クリームやバターが無くても、シチューの素でとってもクリーミー❤

材料 （４人分）

シチューの素
１/２袋弱
低脂肪牛乳
１/２~1cup
キャベツ
お好みの量で
いかの塩辛
大さじ２くらい
たまねぎ
１/２コ
にんにく
１片
あらびき黒コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ２

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじんぎりにする。キャベツは食べやすい大きさにちぎり、芯の部分は細切りにしておく。

  2. 2

    パスタを表示のじかんで茹でる。茹であがりの３分くらい前に、キャベツを一緒に茹でる。

  3. 3

    パスタを茹でている間にソースを作る。
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがしてきたら玉ねぎを入れる。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、塩辛を入れサッと炒める。
    牛乳とシチューの素を入れる。
    少しとろみがあるくらいが丁度いい。

  5. 5

    パスタとキャベツをソースにからめてコショウをふる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍庫で眠ってる自家製塩辛と使いかけのシチューの素を、なんとか使っちまおうと考えました。
レシピID : 905430 公開日 : 09/09/07 更新日 : 09/09/07

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シチューの素で簡単クリームパスタ
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