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玉ねぎは、スライスする。エリンギは、細切り。
オリーブオイルで①を炒める。塩・こしょうで味付け。
①に水、クリープ、エビを入れて煮る。ゆでたパスタを加える。
味をみて、塩・コショウはお好みで追加する。