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鶏むね肉のチーズカレーマキマキ☆

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Description

カレー風味のジューシーなのり巻き♪チーズも入って子どもも大好きです♪お弁当にもピッタリですよ☆

材料

鶏むね肉
1枚
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩こしょう
少々
☆カレー粉
大さじ1
☆卵
1個
☆小麦粉
大さじ2
☆ｶﾞｰﾘｯｸパウダー
少々
☆醤油
小さじ1
☆ピザ用チーズ
1つかみ
のり
2枚
片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    胸肉は2センチくらいに切り分けてフードプロセッサーに。ない方は細かく切って二刀流で叩けばok

  2. 2

    ミンチ状になったら☆を入れてスイッチオン！全体にまざればokです♪

  3. 3

  4. 4

    のりに広げて巻いていきます。表面全体に小麦粉をまぶして多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きして切り分けてでき上がり♪

コツ・ポイント

巻くときは、手前側はピッチリ広げて巻き終わり側は2センチ以上あけとくと綺麗に巻けます。

このレシピの生い立ち

安い鶏むね肉をまとめて買ったので、毎日美味しく飽きないでたべれるように試してた中の一品です(^3^)/
レシピID : 906797 公開日 : 09/09/11 更新日 : 09/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年6月18日
写真
ちばたま
肉の叩きがあまくてキレイじゃないけど＾＾；こんがりふっくら美味♪

ぜんっぜんきれいで美味しそうですよぉ♪いつも尊敬してます！

2010年6月4日
初れぽ
写真
ＳＰＥＣ
作るの２回目です♪カレー風味がすごく美味しいです＾＾

リピしてくれてるなんて幸せだぁ〜♪しかもとっても美味しそぉ！

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モグリンママン
鶏むね肉のチーズカレーマキマキ☆
by モグリンママン