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米粉のマフィン+＋

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Description

無印のキットで作る米粉マフィンです
おやつに出すとあっという間になくなる人気メニュー、優しい味で赤ちゃんにも良いかも♪

材料

食塩不使用バター
６０ｇ
卵Mサイズ
1個
牛乳
大さじ２（30ｍｌ）
約８０°のお湯
適量
★米粉のマフィンミックス
120g
★マフィン型（直径６㎝）
10個

作り方

  1. 1

    ○卵を室温に戻します
    ○オーブンを170度に予熱しておきます

  2. 2

    バターを湯煎にかけ溶かしバターを作ります

  3. 3

    ボウル大に溶かしバター・ほぐした卵・米粉のマフィンミックス・牛乳大さじ2を加えて1分間よく混ぜます

  4. 4

    スプーンでマフィンの型に流しいれ170度のオーブンで約20～25分焼き目に注意しながら焼きます

  5. 5

    丈串をさして生地が付いてこなかったら焼きあがりです。
    天盤で冷ましますがそのまま焼きたての状態で食べるのも美味しいです

コツ・ポイント

調理後は常温で２・３日でお召し上がりください★

このレシピの生い立ち

子供が食べたいというので無印良品のキットを買って作ったら
おやつに大人気★
主人の会社のスタッフｻﾝにも好評です

レシピID : 906897 公開日 : 09/09/09 更新日 : 09/09/09

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米粉のマフィン+＋
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