煮て、漬ける!超簡単の常備菜☆豚の紅茶煮
作り方
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1
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大き目のお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら紅茶のパック・豚肉を塊のまま入れて40分~1時間煮込みます。
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2
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別のお鍋にタレの材料○を全部入れて、一煮立ちさせておきます。
※酸っぱいのが苦手な方はお酢を控えめで
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3
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タレを作ったお鍋、又はボウルやタッパーに入れてタレに漬けましょう。
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4
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食べる前に切って、タレを軽くかけて出来上がりです!
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5
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2010/05/24
卵(これは、水から12分)を茹でて、漬け汁に一緒に漬け込むと味玉になって、美味しいですよ♪
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6
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GOORIN さん
つくれぽ頂いたのに、コメント記入前に送信押してしまいましたぁ
玉ねぎアレンジのつくれぽありがとう♪
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コツ・ポイント
そのまま漬けタレと・レタスにキムチ&マヨで巻いて・チャーシュー代わりに・お弁当に♪
タレごとタッパーに入れて、冷蔵庫で3日は余裕で持ちます☆
細かく切って漬けておくと、辛くなってしまうので、食べる分だけ切るのをオススメします!
タレごとタッパーに入れて、冷蔵庫で3日は余裕で持ちます☆
細かく切って漬けておくと、辛くなってしまうので、食べる分だけ切るのをオススメします!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる紅茶煮のレシピ。。。
電話してメモして、作ってみて記録の為に☆
電話してメモして、作ってみて記録の為に☆