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〇の材料を合わせ、せん切りにしたしょうがを加える。
さんまは３枚におろし、好みの大きさに切ります。
さんまに片栗粉をまぶし、ごま油でカラリと揚げ焼きにします。
焼き上がったら、熱いうちに【１】の漬け汁に漬けます。
薄切りにした玉ねぎも一緒に漬けて出来上がり
れぽありがとう！息子ちゃんもいっぱい食べてくれて嬉しいです☆
しょこやま
