めちゃウマ!キムチクリームパスタの画像

Description

某居酒屋さんの人気メニュー!
旅○屋さんのキムチクリームパスタ
スーパーに売ってる韓国産キムチと生クリームが最高です☆

材料 (2人分)

200g
~パスタソース材料~
80g~100g(お好みで)
4枚
辛さに合わせてお好みで
200㏄~400㏄(おススメは300㏄)
一つまみ
コショウ
少々(多め美味しい)
~仕上げに~
薬味ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    通常の茹で時間よりも1分早めに上げておいて下さい。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひきベーコンを炒めます。
    次にキムチの具を一緒に炒めます。

  3. 3

    ある程度火が通ればそこに生クリーム&キムチの汁を入れます。

  4. 4

    ◆注意◆
    生クリームを入れてから火を通しすぎないで下さい!かたまってしまいます!

  5. 5

    ソースが少し温まったな?ぐらいですぐにパスタをフライパンの中に入れてソースをよく絡めます。

  6. 6

    最後に塩・コショウで味を調節して下さい。
    キムチの種類によって味は変わります。
    ※私のおススメは絶対韓国産キムチ

  7. 7

    写真

    出来上がったパスタをお皿に盛り、最後に薬味ネギをのせれば完成です♪

コツ・ポイント

※サラダタイプじゃなければ韓国産キムチじゃなくても作れます♪
※生クリームの量は200㏄(1パック)でもいけますが、生クリームたっぷりが美味しいです♪その時はキムチも増やして下さい。
※キムチ&キムチ汁につきましても辛さはお好みで調節で♪

このレシピの生い立ち

某居酒屋さん旅○屋さんのキムチクリームパスタ!
とても美味しいからこそ家でも食べたい♪
そんな私の願望から生まれた…

簡単でめちゃウマパスタです★
レシピID : 908327 公開日 : 09/09/10 更新日 : 09/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
ブレンダ
とても美味しかったです!

ありがとうございます!

写真
♪ルンルン♪♪
リピです☆エリンギも入れてみました♪やっぱり美味しかったです^^

リピ有難うございます♡とても美味しそうです!

写真
♪ルンルン♪♪
このパスタ大好きです♡自分で作れるなんて感激☆美味しかったです!

美味しいですよね!作って下さり有難うございました♪