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おくらは細かくスライスします。にらは5cmに切り、キュウリは細切りに、キャベツは3mmに切っておきます。
ボールにaの調味料全てを入れよく混ぜます。
調味料の入っているボールに切った野菜を全て入れ。全体に味が付くようにあえます。
お皿に盛り付けて完成です。