粉無し!豆腐のオートミールクッキー

粉無し!豆腐のオートミールクッキー

Description

歯ごたえがあって、食べ応えも十分。
甘さ控えめなので、朝食にも。
オーブンの余熱中にさっとできて簡単、美味しい♡

材料

木綿豆腐
80g
オートミール
カップ1(約70g)
大さじ2
レーズン
大さじ2
ごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りせず、全ての材料をボールの中で混ぜる。

  2. 2

    スプーンですくい、オーブンシートにのせる。

  3. 3

    190度のオーブンで13分焼く。

コツ・ポイント

冷めた方が、しっとりしてより美味しいです。
黒砂糖に塊があっても、黒く溶けたところが見た目にもかわいくなります☆
レーズンやごまは無くても大丈夫です。
黒砂糖が無ければ甜菜糖やメープルシロップで。

このレシピの生い立ち

粉を使わないクッキーが食べたくて
レシピID : 908868 公開日 : 09/09/17 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

251 (233人)
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ringer193
簡単で美味しいですね!薄くしたら食感が軽くなりそうなので、リピしながら研究します♪
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舞花ちゃん☆
簡単めちゃうまでした♪
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ちちょーん
黒糖→きび砂糖、レーズン→くるみで作りました。オイルフリーで罪悪感ゼロ!ガリガリになるまで焼いて美味しい!
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ごまぽよ
焼いてから、時間がたったら色が悪くなちゃいましたが、味は美味しかったです。