サクサク♪パンプキンパイ☆
Description
パイはサクサク♪中のフィリングはなめらかでバリうまです!!
10,2,26 少しレシピを変えました。
10,2,26 少しレシピを変えました。
材料
(20センチタルト型 1台分)
ヘルシー♪簡単パイ生地☆
300~350g
3個分
砂糖
60g
バター
20g
100ml
シナモンパウダー(お好みで)
小1
作り方
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1
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レシピID:910712 のパイ生地を作って、型に敷いて冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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フィリングを作る。かぼちゃは適当に切って蒸す。冷凍物はラップをかけて温める。皮を剥いて裏ごしする。
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3
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鍋にかぼちゃ、卵黄、砂糖、牛乳、バターを入れて中火にかける。焦がさないように水分を飛ばす。
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4
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シナモンパウダーを振って一混ぜしたら、もう一度裏ごしをして冷ましておく。
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5
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きれいに敷き詰めて卵黄を塗る。180度のオーブンで、焦げ目がつくまで焼き、ホイルをしてあわせて40分程度焼く。
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6
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完成♪荒熱をとって食べよう♪
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コツ・ポイント
〇パイ生地は冷凍でもいいですし、簡単な作り方もあります→ レシピID910712
〇きちんと焼かないと、下のほうの生地が生っぽくなりますよ!!
〇きちんと焼かないと、下のほうの生地が生っぽくなりますよ!!
このレシピの生い立ち
突然食べてみたくなって作りました。
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