簡単!レンジでふんわりクラブチキンローフ

簡単!レンジでふんわりクラブチキンローフの画像

Description

見た目ゴージャスだけどレンジで5分☆かにの風味とふっくらとした食感が美味しい ( ´∀`)

材料 (約10枚分)

パン粉
1/4カップ
大さじ1
┌鶏むね挽き肉
200g
│玉葱のみじん切り
50g
│卵
1個
│酒
大さじ1
└塩コショウ
適量
┌ミックスベジタブル
50g
│ニッスイ「海からサラダフレーク」
120g
┌トマトケチャップ
大さじ3
└スイートチリソース
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニッスイ「海からサラダフレーク」はほぐしておく。

  2. 2

    写真

    ボウルにパン粉と牛乳を入れてひたし、Aを加えよく練り混ぜる。

  3. 3

    写真

    Bを加えさっくり混ぜあわせる。

  4. 4

    写真

    ラップにくるんで形が崩れないように耐熱容器(ガラス製パウンド型など)に入れ、500wのレンジに5分かけて火を通す。

  5. 5

    写真

    型から出してサラダ油を熱したフライパンで表面に焼き色を付けるように焼き、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛る。

  6. 6

    写真

    5のフライパンにCを加えひと煮させ、お肉にかけていただきます。

コツ・ポイント

↓動画レシピ
http://www.youtube.com/watch?v=YCW5r30BJuY

このレシピの生い立ち

最近レンジで作るチキンローフにはまってて、「海からサラダフレーク」で挑戦!ふんわりビックリな食感に仕上がって美味しかったです!!!手で裂いた時もふわふわで、これはハマりそうなカニカマです☆ちょっとレシピがテーマからずれたカナ...。
レシピID : 911086 公開日 : 09/09/14 更新日 : 11/09/05

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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sayu_sunny
結婚記念日の夕飯に作りました!旦那さんに大好評でした(*^◯^*
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ayame15
今夜のメインに作りました!焼いたところも香ばしくてよかったです☆
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rencon03
カニカマが良い仕事をしてますね!美味しい☆ご馳走さまぁ。
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ケナカ
少ない胸肉でもボリュームあり、旦那と子供も大満足!リピします!

私も実は最近ハマってるんですwありがと~♪