母の味♫ 簡単 牛乳プリン
masakohママ
作り方
コツ・ポイント
火にかける時に鍋底が焦げないようによく混ぜる事、牛乳液が沸騰してしまうとタンパク質の膜が出来てしまうので沸騰させないように気をつけること、この二点に気を配って下さいませ。
このレシピの生い立ち
我が家の長男は牛乳が嫌い(T^T)
でも母（長男からみたらおばあちゃんです）の牛乳プリンは喜んで食べます。そこで、母が適当に作っている横でコツを聞きつつ、作りやすい様に私なりに工夫して（手抜きして＾＾；）出来たのがこのレシピです。
でも母（長男からみたらおばあちゃんです）の牛乳プリンは喜んで食べます。そこで、母が適当に作っている横でコツを聞きつつ、作りやすい様に私なりに工夫して（手抜きして＾＾；）出来たのがこのレシピです。
masakohママ
