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豆腐はクッキングシートにくるんでレンジで2分ほどチンするか、ふつうに水切りする
豆腐・挽肉・ひじき・小麦粉・塩コショウ・バジルをまぜてよくこねる
つなぎの小麦粉は状態をみて足したり減らしたりしてくださいね♪
ひとまとめにして焼く
大根おろしと薬味をのせて和風ドレッシングでめしあがれ☆