絶品♪ 我が家の中華風なべの画像

Description

スープは買わなくてもおいしいお鍋が簡単にできます。ガラスープの味ににんにくが効いたお鍋でお箸がすすみます!

材料 (2~4人分)

1200cc
●1ウエイパー
20g
●2塩
小さじ1
●3薄口しょうゆ
大さじ2
●4にんにく
一かけ
●5テーブルコショー
2振り位
お好みの肉(鳥もも、豚がお勧め)
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にして、●の材料を順番に入れる。(ニンニクはすりおろして入れる)

  2. 2

    後はみんなでお鍋を楽しむだけ!

  3. 3

コツ・ポイント

他にも、肉だんご、野菜、豆腐、きのこ、しらたき・・・お好きなものを入れて下さいね。餃子なんかもお勧めです。もやしは最後にいれてシャキシャキ感がある方がおいしいです。
シメはやっぱり中華めん!

このレシピの生い立ち

家にある調味料でおいしいお鍋のスープを作りました。
レシピID : 914317 公開日 : 09/09/17 更新日 : 09/09/18

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