Wパイン☆南国パフェの画像

Description

ラム酒が入った大人のスイーツ。簡単だけどおいしい!

材料 (4人分)

トロピカーナホームメイドスタイル(パインアップル)
300cc
ラム酒
大さじ4
カステラ
4切れ
エンゼルパイミニ(デビルズココア)
4個
砂糖
大さじ2+好み
コーヒー粉
少々
ミント葉(飾り用)
適宜

作り方

  1. 1

    アーモンドスライスは軽くローストしておく

  2. 2

    パイン、エンゼルパイは小さく切る

  3. 3

    パインジュースは半分になるまで煮詰め、冷めたらラム酒を加える

  4. 4

    カステラにまんべんなく3をかける

  5. 5

    器にパイン、エンゼルパイ、一口大にちぎったカステラ、バニラアイスクリームを交互に入れる

  6. 6

    ココナッツミルクパウダーと砂糖を加え固くホイップした生クリームを5にかける

  7. 7

    アーモンドスライスをのせ、コーヒー粉を振りかけ、あればミント葉を飾る

コツ・ポイント

生クリームに加える砂糖の量は好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

パイン缶があったから
レシピID : 915595 公開日 : 09/09/21 更新日 : 09/09/21

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