詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉はお腹の中をしっかり水洗いし、水気をふき取っておく。
にんにくは粗いみじん切り、人参、玉葱は5~7ミリの粗みじん、食パンは1㎝の角切りにする。
にんにく、人参をオリーブオイルでじっくりいため、玉葱を加えて更に炒める。
パンを加えて更に炒める
鶏のおなかに4を詰め、楊枝でとめる。
鶏の表面にオリーブオイルを塗り、塩、コショウをして、オーブン220度(スチーム)50分、向きを変えて20分焼きます。