☆秋に美味しいきのこご飯☆
ちあみる
作り方
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1
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お米は研いで、炊飯器に入れ、分量のお水を入れて、浸しておく。
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2
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椎茸は薄切り、えのきは半分に切って、ばらばらにほぐし、舞茸も小さくほぐす。
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3
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油揚げは、お湯をかけて、軽く油をおとして、横半分にして、適当に切る。
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4
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3と4をボールに入れて、○の調味料をいれ、軽くまぶしておく。
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5
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炊飯器のお水を大さじ2とって、△の調味料を入れる。そして、昆布をそっとのせる。
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6
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その上に4のボールの中身を汁ごといれて、スイッチオン！
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7
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炊き上がったら、全体をまぜまぜしてね！
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コツ・ポイント
きのこは しめじや 平茸などでもOKです。
ボールいっぱいになるのですが、炊き上がると、かさが減るので、大丈夫です！
ボールいっぱいになるのですが、炊き上がると、かさが減るので、大丈夫です！
このレシピの生い立ち
本当は秋といわず、年中作っているのですが・・・きのこ大好きなので❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ちあみる
