白身魚の味噌マヨ焼き
作り方
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1
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野菜は千切りにする。
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2
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味噌、マヨネーズ、いりごまを混ぜ合わせる。
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3
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ホイルに野菜をしき、鰆に塩・胡椒をしてその上にのせ、味噌マヨをたっぷりかける。
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4
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ホイルで包んで魚焼きグリルで20分ぐらい焼く。
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5
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最後にバジルをふってできあがり!
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コツ・ポイント
バジルの香りがいいので、あればぜひ。
このレシピの生い立ち
鰆は塩焼きと照り焼きぐらいしか知らず、ホイル焼きにするとき、味噌を混ぜたら美味しかった!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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