コンソメ・めんつゆで焼肉ガーリックピラフ
Description
これはレシピID:510864「簡単！コンソメでガーリックライス」のアレンジレシピです にんにく風味を堪能してください♪
よっちゃん5050
材料
（1人分）
茶碗2～2.5杯くらい
100ｇくらい
小1/2～大1/4くらい
バター
大さじ3～4杯くらい
胡椒
少々
にんにく又はガーリックスライス
少々
タレ（ID2212563参照)
濃縮めんつゆ1：オイスターソース1 おろしニンニク好みで
粉末コンソメ
大さじ1.5～2杯くらい
2〜3枚
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※Ｈ27.7.4改訂
作り方
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1
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バター大さじ1～2杯分をフライパンに入れ玉葱を炒め、透き通ってきたら刻みニンニク又はガーリックスライスを入れる
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2
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さらにバター大さじ1～2杯を足しご飯を入れて炒める コンソメ大さじ1.5杯ほど振りいれ更に炒める 胡椒して味を調える
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3
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皿にレタスをちぎって敷きフライパンよりガーリックライスを乗せる このときガーリックが黒くなってたら苦いので取り除く
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4
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タレに肉を絡め、フライパンでオリーブオイルでさっと焼く
焼けたらガーリックライスに乗せて出来上がり
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5
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6
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7
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※Ｈ27.7.4改訂
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8
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9
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10
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11
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12
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これはレシピID:510864「簡単！コンソメでガーリックライス」のアレンジレシピです めんつゆも使った、焼き肉+ニンニクチャーハンのようなレシピです 両方のレシピを合わせて参照してください＾−＾♪
よっちゃん5050
