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ボウルにバターを入れ室温に戻し、おからと薄力粉を入れる。
こねこね…こねこね…と全体を均一に混ぜる。※フレーバーを入れるなら、ここで混ぜ込む。
ラップに挟み、麺棒で3〜5㍉位にのばし、そのまま冷凍庫に5分。
オーブンを180℃に温める。打ち粉をし、3〜5㍉幅に切る。クラッカーならお好きなサイズでOK。
※写真ではプリッツをねじねじ、クラッカーはフォークで穴をあけてます。180℃で約30分、ほんのりキツネ色に焼く。
リピれぽありがと(^人^)素朴な味がやみつきに♪
病み付きとは…なんて嬉しい響きO(≧∇≦)o感謝感激♪