なすとゴーヤの味噌炒め
yunyu18
作り方
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1
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ゴーヤを縦に切り、種をとり、5mm幅に切って熱湯で茹でる。
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2
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なすは乱切りする。
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3
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フライパンに油を熱し①・②を炒める。
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4
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③に火が通ったら、
◆を入れて炒め
合わせて完成。
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コツ・ポイント
味噌は塩分が強いので少し減らしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
頂き物のゴーヤで…♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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