☆豆腐入りタコライス☆の画像

Description

野菜はFPでみじん切りにして、あとは炒めるだけなので時間のない時でも簡単♪

材料 (4人分)

250g
2分の1本
1玉
にんにく
1片
1丁
★ケチャップ
大さじ4
★ウスターソース
大さじ2
★とんかつソース
大さじ1
★カレー粉
小さじ2
★砂糖
小さじ2分の1
1カップ
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎ、にんにくをFPで細かくする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、合びき肉に塩コショウをして炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたら、野菜を入れて少し炒める。
    野菜がしんなりしたら、豆腐をくずしながら炒める。

  4. 4

    そこへ★の調味料と水を加えて、10~15分煮る。水分が少なくなってきたら出来上がり☆

コツ・ポイント

辛さが足りない時はチリソースやタバスコなどを加えてください(^O^)
豆腐は今回焼き豆腐を使いました。(安かったので…)

このレシピの生い立ち

豆腐ハンバーグの予定だったけど、面倒だからタコライスにしました(^_^)v
レシピID : 922383 公開日 : 09/09/28 更新日 : 09/09/28

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