プゴクスープ

Aを合わせる。

干し鱈をキッチンはさみで3～４cm長さに切る。

鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして干し鱈を加え３～４分煮る。

だしだを加え、味をみながら塩を加えて調味する。

椀に注ぎ、★を散らして出来上がり。