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油揚げはさっと熱湯をかけて水気を切り、5mm幅に切ってじゃこと一緒にフライパンで乾煎りする。野沢菜は荒みじん切りにする。
スパゲッティは袋の表示どおり茹でる。茹で汁を大さじ2とっておく。
ボウルに●を混ぜ合わせ、ひき割り納豆を加え混ぜる。1と茹で上がった2を水気を切って加える。
皿の周りにざく切りにした水菜とかいわれを飾り、3を盛り付ける。海苔と糸唐辛子を乗せる。
熱いうちに召し上がれ♪
桜えびも香ばしくて美味しそう!また是非作ってくださーい♪