餃子の皮で!居酒屋風パリパリサラダ♪
作り方
コツ・ポイント
揚げ焼きにする時の油の量は、餃子の皮の量によって加減してください。餃子の皮が浸るくらいの油の量でいいと思います。油が少なすぎると色づきがまだらになったりするので気をつけてください。ドレッシングはキューピーの深煎りごまドレッシングがおすすめ♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったときにこれを細く切ってあげてみたらパリパリのスナックになったので、サラダにトッピングしてみました。今では餃子を作らなくてもサラダのために皮を買ってきてしまうことも・・・それくらい美味しいサラダです★